Manajemen Ketahanan Pangan pada Masyarakat Adat Citorek, Lebak, Banten

Authors

  • Cinta Rahmi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Haria Saputri Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Moh. Tahang Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Ujang Kusnaedi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Surtariyono Sutariyono Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Tetty Nur Intan Rifia Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • I Dewa Ketut Suharjana Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Halim Tjiwidjaja Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha
  • Deden Mauli Darajat UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.37680/ssa.10638

Keywords:

Management; Environment; Cultivation; Community; Citorek

Abstract

Citorek Village is a village that has abundant natural resources that can be developed, the natural resources owned by Citorek Village include abundant rice fields where almost every corner of the road is surrounded by beautiful rice fields because many Citorek villagers grow crops from rice, corn, chilies, and other plantation products. This research aims to find out how environmental management is carried out by the Citorek indigenous people in farming with the land cultivation rotation method. The research method used is a phenomenology-based qualitative method, which is a research method applied in various social sciences, including communication and management. The results showed that the Citorek indigenous community, Lebak, Banten, managed to carry out environmental management very well. The Citorek Customary Chief or Jaro is the driving force in determining the time and method of land cultivation rotation. Jaro Adat leads the five village heads in the Citorek area in all processes of community life. In this context, the Citorek indigenous people carry out a rotation culture by planting rice for six months and developing carp for the next six months, the schedule of which is adjusted according to the direction of Jaro Adat. In addition to the economic value obtained by the Citorek indigenous community, this rotation of land cultivation also maintains sustainable natural preservation that is so fertile in the region.

References

Akbar, A., Indriani, A. I., Wulandari, R., Gifani, A. G., Salsabila, N., & Astuti, I. A. D. (2021). Pelatihan Water Purifier Dengan Metode Aerasi dan Filtrasi Menggunakan Saringan Pasir Cepat Sebagai Solusi Penjernihan Air Sumur di Desa Citorek Timur. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Radisi, 1(2).

Alase, A. (2017). The Interpretative Phenomenological Analysis (IPA): A Guide to a Good Qualitative Research Approach. International Journal of Education and Literacy Studies, 5(2). https://doi.org/10.7575/aiac.ijels.v.5n.2p.9

Arie Hapsani Hasan Basri, & Tience Elizabet Pakpahan. (n.d.). persiapan lahan perkebunan.

Arif Soleh. (2023, February 3). Panen Padi Nusantara, Kabupaten Serang Surplus 4000 Ton. diskominfosatik.serangkab.go.id.

Bado, B. (2021). Model Pendekatan Kualitatif: Telaah Dalam Metode Penelitian Ilmiah. In Pengantar Metode Kualitatif.

Budi Bhakti, Y., & Agustina Dwi Astuti, I. (2022). Pelatihan Kewirausahaan dan Pemasaran Digital Hasil Pertanian di Desa Citorek Timur. In Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat ) (Vol. 6, Issue 2).

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches - John W. Creswell, J. David Creswell - Google Books. In SAGE Publications, Inc.

Darajat, D. M., & Muhtadi, M. (2020). Strategi Literasi Politik Untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Desa. Sosio Informa, 6(3), 305–317. https://doi.org/10.33007/inf.v6i3.2422

Elfarisna, Rahmayuni, E., Fitriah, N., Nur, N., Sukrianto, & El Adawiyah, S. (2021). Mengajar Budidaya Tanaman Hias di Yayasan Assyifa Al Islami. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ.

Emil Salim. (2001). Lingkungan Hidup dan Pembangunan. In Lingkungan Hidup dan Pembangunan.

Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Humanika, 21(1). https://doi.org/10.21831/hum.v21i1.38075

Handayani, I., Kurniawan, A. T., & Ganda, C. R. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Desa Citorek Kabupaten Lebak Tangerang Untuk Dijadikan Desa Wisata Dalam Destinasi Wisata Alam. 2(1), 2022.

Handoko, M. D. (2020). Manajemen Pondok Pesantren Salafi di Era Milenial. Jurnal Dewantara, VIII.

Harahap, M. M., Supriana, T., Kabeakan, N. T. M. B., & Yustriawan, D. (2022). Persepsi Petani Terhadap Pola Tanam Dengan Sistem Rotasi Tanam (Padi-Kacang Hijau-Padi) di Desa Paya Rengas Kabupaten Langkat. JASc (Journal of Agribusiness Sciences), 5(2).

Hasbiansyah. (2008). Pendekatan Fenomenologi. 9(1).

Hasibuan, S. (2019). Manajemen Lingkungan. Manajemen Lingkungan, 7.

Hörl, E. (2018). General Ecology. In Posthuman Glossary. https://doi.org/10.2307/3551

I Kadek Dede D., Hanifah Busainah, I Made Giri Suyasa, Shafiyah Asy Syahidah, Kirana Aulia As Zahra, & Fenny Afifatul A. (2019). Buku Pola Tanam dan Karakteristik Petani (6th ed., Issue 6). Politeknik Statistika.

ismail. (2020). Prakarya dan Kewirausahaan Aspek Budidaya.

Mardiyana, F., Dhimas, C., Ramadhan, A., Puspita, R. D., Putra, Z. A. P., & Sumarmi, S. (2021). Pengenalan Bercocok Tanam Hidroponik Sederhana System Sumbu (Wick System) bagi Anak Usia SD Kelas 4-6. Magistrorum et Scholarium: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(3). https://doi.org/10.24246/jms.v1i32021p407-416

Mohajan, H. K. (2018). Qualitative Research Methodology In Social Sciences And Related Subjects. Journal of Economic Development, Environment and People, 7(1). https://doi.org/10.26458/jedep.v7i1.571

Moleong. (2017). Moleong. Fenomena Penelitian, Bab iii me(April 2021).

Muhlisin, M., Ulumi, H. F. B., & Humaeni, A. (2017). Kebijakan Pemerintah Daerah Dalam Perlindungan Masyarakat Adat Di Provinsi Banten: Studi Kasus Masyarakat Adat Baduy Dan Citorek. Jurnal Kebijakan Pembangunan Daerah, 1(1). https://doi.org/10.37950/jkpd.v1i1.4

Muslichah Erma Widiana. (2020). Pengantar Manajemen (Yudi Sutarso, Ed.; 1st ed.). CV. Pena Persada Redaksi.

Nasir, A., Nurjana, Shah, K., Sirodj, R. A., & Afgani, M. W. (2023). Pendekatan Fenomenologi Dalam Penelitian Kualitatif 1. INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, 3(5).

Priyono. (2007). Pengantar Manajemen (Teddy Chandra, Ed.; 1st ed.). Zifatama Publisher.

Purba, J. (2002). Pengelolaan Lingkungan Sosial. Jakarta : Yayasan Obor Indonesia., 16(4).

Putri, N. M., Taroreh, R. C. H., & Rengkung, M. M. (2022). Analisis Perubahan Penggunaan Lahan Pertanian Menjadi Lahan Terbangun Di Kecamatan Lolak Kabupaten Bolaang Mongondow. Fraktal, 7(2).

Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P. V., & Jackson, R. B. (2010). Campbell Biology. In Campbell Biology. https://doi.org/10.1007/s13398-014-0173-7.2

Rivanly, Sambeloran., & Nayoan, J. (2020). Jurnal agroekoteknologi terapan. Jurnal Agroekoteknologi Universitas Sam Ratulangi, 1(2).

Ropinna Nadia Sormin;, Meyken Simbolon;, Pirhot Christopher Silitonga;, Ibrani;, & Yuni Nainggolan. (2024). Peran Akuntansi Manajemen Lingkungan Dan Strategi Pengelolaan Lingkungan Terhadap Kinerja Organisasi. In Jurnal Akuntansi Kompetif (Vol. 7, Issue 2).

Sahroniah, N., Ribawati, E., & Permana, A. (2024). Sistem Pertanian Masyarakat Wewengkon Adat Kesepuhan Citorek Tahun 1990–2021. Reslaj: Religion Education Social Laa Roiba Journal, 6(2), 276–297. https://doi.org/10.47467/reslaj.v6i2.289

Saleh, S., Pd, S., & Pd, M. (2017). Analisis Data Kualitatif.

Soemarwoto, O. (2019). Analisis Mengenai Dampak Lingkungan. Sustainability (Switzerland), 11(1).

Sompotan, D. D., & Sinaga, J. (2022). Pencegahan Pencemaran Lingkungan. SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan, 1(1). https://doi.org/10.55681/saintekes.v1i1.2

Stoner, A. W., Davis, M., & Kough, A. S. (2023). Relationships between Queen Conch Larval Biology and Recruitment, Connectivity, and Fishery Management. In Reviews in Fisheries Science and Aquaculture (Vol. 31, Issue 4). https://doi.org/10.1080/23308249.2023.2228905

Sugandhi, J. R. (2021). Penentuan Rotasi Tanaman yang Paling Menguntungkan dengan Branch and bound. https://paktanidigital.com/artikel/5-langkah-sukses-budidaya-

Supriawan, M. (2018, October 9). Rotasi tanam | Dinas Pertanian. Idnas Pertanian Buleleng. https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/rotasi-tanam-86

Suprihatin, A., Amirrullah, J., Pengkajian, B., Pertanian, T., Selatan, S., Kol, J. H., & Burlian, K. (2019). Pengaruh Pola Rotasi Tanaman terhadap Perbaikan Sifat Tanah Sawah Irigasi The Effect of Various Crop Rotation on the Improvement of Soil Properties of Irrigation Paddy Field.

Surati, S. (2023). A Perempuan Adat, Habitus, dan Ketahanan Pangan: Kajian Pada Masyarakat Hukum Aat Kasepuhan Citorek, Banten. Jurnal Masyarakat Dan Budaya, 25(2). https://doi.org/10.55981/jmb.2023.2560

syamsir, & winaryo, kolik. (2020). Analisis pendapatan pola rotasi tanaman padi-padi dengan padi-jagung pada lahan sawah di Desa. Jurnal Agrokompleks, 9(1). https://doi.org/https://doi.org/

Terry, G. (2019). George R Terry, dalam buku Principles of Management (Sukarna, 2011). In Journal of Chemical Information and Modeling.

Umar Sidiq, & M. C. (2019). Metode Penelitian Kualitatif di Bidang Pendidikan. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9).

Waruwu, M. (2023). Pendekatan Penelitian Pendidikan: Metode Penelitian Kualitatif, Metode Penelitian Kuantitatif dan Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Method). Jurnal Pendidikan Tambusai , 7(1).

yusuf, m, haryoto, cecep, husainah, nazifah, & nuraeni. (2023). Teori Manajemen ( jenofri mardian, Ed.; 1st ed.). Yayasan Pendidikan Cendekia Muslim.

Downloads

Published

2026-09-04

How to Cite

Rahmi, C., Saputri, H., Tahang, M., Kusnaedi, U., Sutariyono, S., Rifia, T. N. I., … Darajat, D. M. (2026). Manajemen Ketahanan Pangan pada Masyarakat Adat Citorek, Lebak, Banten. Social Science Academic, 4(2), 537–552. https://doi.org/10.37680/ssa.10638

Issue

Section

Articles